Última actualización: octubre de 2026.
1. Responsable del tratamiento
- Titular: [Pendiente: nombre y apellidos o razón social del titular del negocio]
- NIF: [Pendiente: NIF del titular]
- Nombre comercial: Why Not · Burger & Cake
- Domicilio: Plaza de Nicaragua, 7, local 2, 11407 Jerez de la Frontera (Cádiz)
- Teléfono y WhatsApp: 689 06 91 33
- Email: [Pendiente: email de contacto]
- Inscripción registral: [Pendiente: datos del Registro Mercantil, solo si es una sociedad]
2. Qué datos tratamos
Esta web no tiene formularios ni herramientas de analítica. Tratamos los datos que nos facilitas al llamarnos o escribirnos por WhatsApp para reservar o hacer una consulta: tu nombre, tu teléfono y los detalles de la reserva (día, hora y número de personas). Si nos cuentas que tienes una alergia o intolerancia, usamos esa información solo para preparar tu pedido de forma segura.
3. Finalidades y base jurídica
- Gestionar tu reserva o responder a tu consulta: la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b del RGPD).
- Atender una alergia o intolerancia que nos comuniques: tu consentimiento explícito (art. 9.2.a del RGPD), que puedes retirar cuando quieras.
- Facturación y obligaciones legales: el cumplimiento de obligaciones legales (art. 6.1.c del RGPD).
4. Plazo de conservación
Los datos de las reservas se conservan hasta la fecha de la reserva y después el tiempo imprescindible para atender posibles incidencias. Los datos de facturación, durante los plazos que fija la normativa fiscal.
5. Destinatarios
No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal. Algunos proveedores tratan datos por cuenta del negocio con las garantías del artículo 28 del RGPD: el alojamiento web (Hostinger, con servidores en la Unión Europea) y [Pendiente: gestoría u otros proveedores].
6. Contacto por WhatsApp
Si nos escribes por WhatsApp, ese servicio lo presta WhatsApp Ireland Limited (grupo Meta), que trata tus datos según sus propias condiciones.
7. Menores de edad
Las reservas deben hacerlas personas mayores de 14 años. Los datos de menores de esa edad los facilitan sus padres o tutores legales.
8. Tus derechos
Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a [Pendiente: email de contacto] o por correo postal a la dirección del local, indicando el derecho que ejerces. Si consideras que no hemos atendido bien tu solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.
9. Datos de navegación y contenidos de terceros
El servidor registra datos técnicos de las visitas (como la dirección IP) por motivos de seguridad.
- Mapa de Google: solo se carga si aceptas las cookies correspondientes, como se explica en la Política de cookies. Google puede tratar tus datos fuera de la Unión Europea con las garantías del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.
- Opiniones de Google: el bloque de opiniones muestra reseñas públicas de nuestra ficha de Google mediante el servicio de Trustindex (Trustindex Kft., Hungría, Unión Europea). Para mostrarlo, tu navegador descarga un archivo de sus servidores, lo que les comunica tu dirección IP. No instala cookies ni guarda información en tu dispositivo. La base jurídica es nuestro interés legítimo en mostrar opiniones reales de clientes (art. 6.1.f del RGPD).
